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雪菜肉絲面的做法怎麼做
時間:2019-06-19 08:50:24 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 雪菜肉絲面 材料 面條200g 雪菜80g 肉絲80g 蔥5g 薑5g 蒜5g 清雞湯500ml 鹽1茶匙 胡椒粉1/2茶匙 橄欖油1茶匙 料酒1湯匙 做法
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雪菜用水洗凈,切成末
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雪菜用水洗凈,切成末
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薑、蒜、蔥切碎
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薑、蒜、蔥切碎
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把肉絲用鹽、料酒醃10分鐘
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鍋中放入足量油,油熱後放入醃好的肉絲,過油後撈出
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鍋放底油,放入薑蒜炒香,然後放入雪菜,肉絲,一起炒,加入胡椒粉、雞湯,炒熟盛出
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將面條在鍋中煮熟撈出
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鍋放底油,放入薑蒜炒香,然後放入雪菜,肉絲,一起炒,加入胡椒粉、雞湯,炒熟盛出將面條在鍋中煮熟撈出將炒好的雪菜肉絲放在面條上,加少許胡椒粉即可。
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