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繽紛烤箱甜甜圈的做法怎麼做
時間:2019-06-19 08:08:30 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 趁著周末假日帶著孩子一起玩 發揮想像力創造繽粉甜甜圈花園 用烤的甜甜圈可以減少油脂喔 材料 全蛋2顆 低筋面粉75克 糖粉50克 鮮奶油(或鮮奶)80克 抹茶粉 紅曲粉2克 無鹽奶油80克 白巧克力 黑巧克力適量 各式彩糖適量 做法
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所有食材備好,低粉過篩
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奶油隔水加熱融化
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將全蛋及砂糖拌至糖融化
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接著慢慢加入作法2的融化奶油拌勻
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加入鮮奶油拌勻
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接著加入低粉攪拌均勻~靜置約30分鐘
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取適量步驟7加入喜愛的口味粉類拌勻
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將辦好面糊倒入烤模中放入預熱好的烤箱中以上火170℃、下火150℃烤約30~40分鐘完成
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取出待涼~將黑,白巧克力隔水加熱融化甜甜圈沾上融化巧克力
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將喜愛的彩糖裝飾完待涼讓巧克力凝固即可
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