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老幹媽燒茄子的做法怎麼做

時間:2019-06-18 20:22:34 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

茄子,老幹媽醬,蒜,紅辣椒,油鹽

做法

1. 準備好原料;

2. 茄子切成塊後加蓋放入微波爐中高火打上五分鐘;

3.燒熱鍋,放入少許油,下入蒜瓣和紅辣椒煸炒;

4. 爆香後加入老幹媽翻炒均勻;

5. 再放入微波過的茄子;

6.翻炒幾下後加入鹽調味;

7. 最後盛入盤中,表面放上香菜葉裝飾。

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