蔥燒蝦仁的做法怎麼做

簡介 職業婦女下班的快炒上桌菜，蔥燒香味特別吸引小孩吃光光喔 材料 好市多冷凍蝦仁適量 薑少許 蔥少許 米酒1匙 冰糖1匙 蠔油5匙 蒜末少許 做法

1. 
   1

   蝦仁不解凍。蔥切小段將蔥白蔥綠分開。薑切絲。

2. 
   2

   蒜末爆香後將蔥白和薑絲先下鍋。

3. 
   3

   倒入蝦仁大火快炒。

4. 
   4

   待蝦仁稍轉紅色，加入米酒、蠔油、水翻炒，收汁後加入冰糖和蔥綠。

5. 
   5

   香噴噴起鍋。