小廚娘系列*洋芋蘆筍塔佐鯖魚粒的做法怎麼做

簡介 媽媽的朋友送瞭薄鹽鯖魚 利用簡單的食材做出瞭美味的料理 材料 奶油適量 馬鈴薯1顆 薄鹽鯖魚5小片 蔥1支 粗支蘆筍1支 黑胡椒適量 紅辣椒裝飾用 做法

1. 
   1

   將馬鈴薯切片，我切太厚瞭，應該要切薄一點才比較好熟哦！

2. 
   2

   約1公分厚度，切5片，記得把刺挑掉，入鍋後煎至焦香，起鍋搗碎

3. 
   3

   蘆筍切細段

4. 
   4

   用奶油把馬鈴薯煎香、煎至金黃

5. 
   5

   以馬鈴薯為底，點綴上鯖魚粒，擺上蘆筍，裝飾辣椒（可有可無），灑上蔥粒、黑胡椒，完成！