醋梅膏醬汁牛排的做法怎麼做

簡介 偶而中午不想吃太飽又想吃點精致健康的午餐... 以前不管煎煮炒炸都是隋意用油，現在有瞭使用好油品影響料理食材及健康的常識後，我選則瞭穩度性更高的玄米油來為我的健康把關，讓我吃的安心也更美味! 材料 牛肉片2片 地瓜1顆 綠花椰2朵 紅蘿卜1/2條 紅黃彩椒各取1/5片 玫瑰鹽少 健康廚房黃金玄米油1中匙 【玩梅主義】陳醋老梅膏1中匙 醬油1小匙 香油少許 蒜頭1顆 做法

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   將時蔬食材沖洗幹凈

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   將彩椒切細丁狀，將地瓜與紅蘿卜及綠花椰放入電鍋蒸煮

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   準備牛肉片及蒜片

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   使用健康純凈的【健康廚房黃金玄米油】1中匙入鍋熱油

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   將蒜片煎的焦黃，讓蒜片的香氣釋出

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   再放入牛肉片香煎，稍微熟立即翻面..

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   將肉片擺盤玫瑰鹽，並把地瓜、綠花椰和胡蘿卜片放入盤中裝飾

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   另外將彩椒丁放入煎牛排剩下的油品拌炒

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   再加入適量的香油、醬油及陳醋老梅膏均勻拌炒

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    濃濃的梅香醬汁完成

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    把醬汁淋至牛排上層...完成一道健康的排餐囉!

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