美味彈牙~蔥燒獅子頭的做法怎麼做

簡介 獅子頭這種有肥有瘦的肉紅潤油亮，配上翠綠青菜掩映，鮮艷的色彩加上撲鼻的香味，光看就引動食欲，醇香味濃的肉塊與汁液，讓白飯一連可吃好幾碗，是令人無法抵擋的頂級美味。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535 https://www.facebook.com/profile.php?id=100000858471750 材料 獅子頭6個 蔥4根 調味料：鹽.醬油.味霖.米酒適量 做法

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   熱鍋，倒入適量的葵花油，放入蔥白爆香後再放肉丸子，加入調味料煮滾後再加入一杯水，中小火慢燉後入蔥段到收汁。

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   將綠花椰菜放入湯鍋中汆燙後，排盤

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   再將做法1排入作法2中最後將濃縮湯汁淋上。