蛋豆腐 1盒,蒜頭 5顆,蔥 2根,沙拉油 2大匙,醬油 4大匙,糖 1大匙半,水 4大匙
1、蛋豆腐切5刀~蒜頭切碎~蔥切花
2、沙拉油加熱放蛋豆腐煎2面焦黃
3、移鍋放旁邊
4、加入蒜放鍋中爆香
5、加入醬油、糖、水
6、燒煮湯汁收一半,起鍋放蔥,完成囉!