lanni 蒸醬油曲豆鼓地瓜排骨的做法怎麼做

簡介 以醬油曲簡單醃一夜,小烤盅裡鋪層地瓜加入醃入味的排骨,用電鍋蒸,不用顧火侯,少瞭油煙,蒸出來的原汁原味,會讓您吃得滿心歡喜喔! 材料 小排骨300g 地瓜(切塊)隨意 【醃排骨料】醬油曲1大匙 米酒.淡醬油各1小匙 蒜末1小匙 濕豆鼓1小匙 太白粉或地瓜粉1小匙 做法

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   備料

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   排骨+所有調味料抓勻備用(最少醃30分,晚上醃過夜更好)

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   蒸盅底下鋪一層地瓜

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   將醃好的排骨平鋪在地瓜上面(醃汁也倒進去)電鍋外鍋倒一杯水,蒸至開關跳起即可§可依個人喜愛的口感去增加蒸的時間

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   香噴噴的蒸排骨就可端上桌囉!