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糯米釀薑米雞的做法怎麼做
時間:2019-06-18 10:27:35 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料 調味料 做法
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在小碗中將調味料和5g薑米(除瞭九層塔)混合
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均勻塗遍春雞全身
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高火燒熱油鑊,加入5g薑米,臘肉,臘腸,香菇和蝦米爆香,起鍋
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將炒好的臘肉等混合物同糯米飯混合均勻
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填入雞身中
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最後用牙簽封口
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在烤盤上蓋上一層錫箔
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放入預熱至200度的烤箱中烤40分鐘,取出自然冷卻
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燒熱一鍋油,放入九層塔炸至變脆,取出
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放在春雞旁邊作為伴碟,即成
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糯米釀薑米雞
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