Spaghetti佐雞肉鮮奶油醬的做法怎麼做

簡介 二戰以後，需要大量勞工以消彌戰後不足的勞力的前西德向義大利征聘勞工以彌補不足的勞動力。之後，有些勞工於合約到期返鄉，有些則留在德國以各自的方式經營自己的日常，其中以分享猶如身在傢鄉美味的餐廳最為廣泛。如這道梅奧與我最喜愛的義大利餐館的經典之一Spaghetti mit Hähnchen-Tomaten-Sahne-Soße。 材料 煮好的Spaghetti90g 蕃茄（切塊）1顆 鮮奶油30ml 雞肉（切塊）1份 洋蔥（切丁）1/2顆 蒜頭（切末）1顆 起司絲（或起司粉）適量 幹燥香草1TL 鹽適量 胡椒適量 做法

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   雞肉以小火炒至表面金黃並熟成。

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   洋蔥、蒜加入步驟1.稍微拌炒。

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   蕃茄加入步驟2.拌勻。

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   香草加入步驟3.拌勻。

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   鮮奶油加入步驟4.拌勻。

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   起司加入步驟5.拌勻熄火。

7. 
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   Spaghetti盛盤，再將步驟6.拌入即完成。Guten Appetit!