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蘆筍玉米飯的做法怎麼做

時間:2019-06-18 09:40:17 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 營養補充站:16g脂肪,7g蛋白質,40g碳水化合物,1398千焦熱量(334千卡)。 材料

綠蘆筍300g,黃油1湯匙15g,玉米渣200g,雞湯400ml,檸檬汁2湯匙30ml,橄欖油4湯匙60ml,洋蔥1個(切碎),鹽1/2茶匙3g,白胡椒粉1/3茶匙2g

做法

1、將綠蘆筍削去根部較硬的外皮,斜刀切小段,待用。

2、中火加熱鍋中的黃油,待黃油完全融化後將綠蘆筍段和玉米渣一同放入鍋中,用中火翻炒3分鐘。

3、倒入大部分的雞湯(350ml),用木鏟將綠蘆筍段和玉米渣攪拌均勻,蓋上蓋轉小火燜8分鐘,取出,放入一個較大的沙拉碗中。

4、然後加入檸檬汁、橄欖油、洋蔥碎、和餘下的雞湯(50ml)攪拌均勻,最後再調入鹽和白胡椒粉,即可。

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