黑木耳蔥鹽醬佐五花肉片的做法怎麼做

簡介 這次分享的「黑木耳蔥鹽醬」，便是選用紅椒麻辣黑菇醬與青蔥、鹽巴等食材組成，吃來微辣開胃、咸香十足，搭配煎到酥香滋味的五花肉片，不但口齒留香、整體滋味卻柔和唰嘴、美味滿分、超級下飯。 材料 豬五花肉片1盒 紅椒麻辣黑菇醬1/3罐 蔥花1大碗 薑末1大匙 鹽2小匙 做法

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   準備豬五花肉片、紅椒麻辣黑菇醬、蔥花、薑末與鹽等料理食材。

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   將豬五花肉片放入熱鍋中煎煮至酥香幹脆，順道將油脂逼出。

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   五花肉片自鍋中夾出後，先將薑末放入油鍋爆香後熄火，並拌入蔥花與鹽。

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   紅椒麻辣黑菇醬用菜刀剁碎後，放入鍋中，與步驟3的食材相互拌勻。

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   將煎好的五花肉片擺在盤中後，再將步驟4的醬料擺放在肉片上即可。