羅勒醬的做法怎麼做

材料

番茄2個，義大利香料1茶匙，百裡香1茶匙，高湯250cc，動物性鮮奶油20cc，九層塔葉碎15g，鹽1/2茶匙，黑胡椒粗粉1/2茶匙，糖1/2茶匙，玉米粉1茶匙

做法

1.將番茄切碎。

2.將高湯放入鍋中加入作法1的番茄碎、九層塔葉碎、義大利香料百裡香拌煮。

3.以鹽、黑胡椒糖調味，起鍋前用玉米粉勾芡再加入動物性鮮奶油即可。