山蘇小魚的做法怎麼做

材料

山蘇 1把,小魚 1小把,紅蘿卜 1小段,樹子罐頭 適量,薑 1小塊,鹽 少許,辣椒 依個人

做法

1、山蘇去老梗,小魚洗凈,紅蘿卜切絲,薑切絲

2、起油鍋,爆香薑絲,加入紅蘿卜快炒,續入山蘇和小魚拌炒

3、再加入適量樹子和1小匙湯汁及辣椒燜煮一下,最後以鹽調為即完成