破佈籽醬的做法怎麼做

材料

破佈籽150公克，薑10公克，蒜頭20公克，米酒50㏄

做法

1.薑、蒜頭切碎；破佈籽略捏破備用。

2.將作法1的所有材料與米酒充分混合均勻，即為破佈籽醬。