感冒適用洋蔥雞湯的做法怎麼做

材料

雞肉 2人份,洋蔥 半顆,紅蘿卜 1/4根,薑 適量,蒜頭 3~4瓣,蔥花 1根,蛋 1顆,鹽 一撮,胡椒粉 適量,香油 一匙,太白粉 適量

做法

1、將雞肉切丁洋蔥,薑及紅蘿卜切絲蒜頭切末

2、在鍋內先用少油爆香薑及蒜末再加入洋蔥及蘿卜絲翻炒加入兩大碗水煮沸

3、加入除瞭胡椒,鹽調味將雞蛋拌勻倒入再將太白粉或少許水倒入湯內勾薄薄的芡拌入蔥花淋上適量香油即完成