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臺酒泡面大亨堡的做法怎麼做

時間:2019-06-17 15:49:05 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 臺酒花雕酸菜牛肉泡面,單獨泡開水吃很夠味,而變身成大亨堡的餡料也很搭,既飽足又美味。 一包可作成四個大亨堡,加瞭青菜和雪白菇,一餐輕易搞定。 材料 1包 綠色蔬菜適量 雪白菇半包 大亨堡4個 做法
    • step1
    1

    備妥所有食材。青菜部分我這次使用青江菜,因為要當餡料,所以必須切小塊一點。

    • step2
    2

    面條用熱開水泡 2分鐘(水量要淹過要放上蓋子),撈起沖一下冷開水或過濾水降溫,瀝去水份備用。(降溫是避免面條太爛,不介意也可免此動作)

    • step3
    3

    鍋中加入2/3米杯的水煮滾,再倒入泡面袋裡有牛肉塊的調理包和佐料包,以及半包調味粉包(中火快煮)。

    • step4
    4

    隨即加入花雕酒的佐料包和青菜雪白菇煮熟。

    • step5
    5

    再倒入面條拌勻吸收湯汁味道,馬上關火。

    • step6
    6

    大亨堡用微波或烤箱加熱,打開中間夾層,放進5步驟的泡面炒面,可淋些蕃茄醬也對味。

    • step7
    7

    一包臺酒花雕酸菜牛肉袋面可以做4個大亨堡喔!

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