bedread歡迎您
愛玉凍的做法怎麼做
時間:2019-06-17 15:46:14 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 制作愛玉凍時,水與愛玉子的比例要正確(可用秤或杯子量),而且容器不可沾到油,否則無法凝固。制作愛玉時的水不可用蒸餾水或過濾水,否則無法凝結。 材料
愛玉子1兩(或1/2杯),冷開水12碗,佈袋1個,糖水適量,檸檬汁少許
做法1.)佈袋洗凈,包入愛玉子紮緊袋口,放入裝有冷開水的容器中搓揉,使黏液流出為,搓洗時間約7∼8分鐘即可。
2.)將洗好的愛玉靜放約20分鐘,便會凝結成愛玉凍。
3.)愛玉凍冰涼後切塊,配以冰塊,糖水及檸檬汁即可食可。
閱讀全文
上壹篇:蜜香核桃佈朗尼的做法怎麼做
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>
最新文章
熱門文章