鐵板鮮菇豆腐的做法怎麼做

材料 鴻喜菇適量 板豆腐2塊 蔥絲適量 熟白芝麻適量 料亭和露1大匙 味淋1大匙 烏醋1/2大匙 做法

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   ［準備］所需食材。鴻禧菇去蒂頭汆燙至熟；板豆腐切片備用。

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   熱油鍋，放入板豆腐煎至兩面上色。

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   加入鴻禧菇炒至上色。加入所有調味料煮勻。

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   盛盤後，加上蔥絲及熟白芝麻裝飾一下，就完成囉！