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剁椒蒸虱目魚肚的做法怎麼做

時間:2019-06-17 14:59:37 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

無刺虱目魚肚 2片,蔥花 1大茶匙,剁椒 1大匙,薑末 1/2茶匙,蒜末 1/2茶匙,糖 1/4茶匙,烹大師、或鹽巴  適量,沙拉油 1茶匙

做法

1、剁椒料汁:剁椒 1大匙薑末 1/2茶匙蒜末 1/2茶匙糖 1/4茶匙烹大師、或鹽巴 適量 沙拉油 1茶匙

2、將所有調味料混合均勻成剁椒汁!

3、虱目魚肚洗凈、置盤,取剁椒汁均勻地淋在虱目魚肚上!

4、將虱目魚肚放入鍋內中,蓋上鍋蓋,以中火蒸約5-10分鐘!

5、取出後,撒上蔥花即可!

6、好囉,一道既簡單又好吃的「另類虱目魚料理」完成囉!^___^

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