香鹵素肉醬『維力炸醬』的做法怎麼做

簡介 素菜口味通常偏淡，有時會想來點重口味的下飯菜，幾匙素肉醬，就能使胃口大開。這道香鹵素肉醬很適合拌飯/拌粥/拌面/拌青菜 材料 素豆輪400g 新鮮香菇10朵 冷凍三色蔬菜200g 水300cc 辣椒少許 香油3大匙 醬油3大匙 白胡椒少許 素『維力炸醬』2大匙 糖少許 薑1小段 做法

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   豆輪泡軟，切丁

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   新鮮香菇/薑，洗凈切丁

3. 
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   香油+薑+辣椒，爆香

4. 
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   加入素豆輪拌炒

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   加入三色蔬菜(炒到解凍即可)，炒翻均勻

6. 
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   加入素『維力炸醬』+醬油+白胡椒+糖+水

7. 
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   放入電鍋，半杯水即可

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   完成