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三色日式團子的做法怎麼做
時間:2019-06-17 13:25:21 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 簡單又好吃的Q彈團子,地瓜、抹茶、原味。 材料 糯米粉60g 水50g 地瓜20g 做法
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備料好,將水分段式倒入糯米粉裡搓揉,一次不要倒入太多水,直到不黏手。
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(將地瓜、抹茶分別加入各團中搓揉均勻),分成直徑約2.5~3公分。
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水滾放入鍋中中大火煮到,團子浮在水面,準備一碗有冰塊的水,撈起時放入,口感更Q彈。
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制作醬料,依個人喜好,這邊是準備紅豆配抹茶、地瓜泥配地瓜、核桃泥配原味。
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在泡杯抹茶牛奶搭配,就可以好好享受下午茶囉。
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