橙汁瓜脯的做法怎麼做

簡介 酸甜可口。 材料

主料：冬瓜400克，

調料：白砂糖20克，濃縮橘汁100克

做法

1.冬瓜改刀成瓜脯；

2.瓜脯放開水中焯熟，過涼，用白糖略醃；

3.橙汁（也可用橘汁）淋在白糖醃過的冬瓜脯上浸泡，撈出，裝盤即可。

小訣竅

健康提示：

冬瓜有利尿，清熱解毒的功效，含蛋白質，碳水化合物，植物纖維素等，營養豐富。