桑椹覆盆子果醬的做法怎麼做

簡介 自制桑椹覆盆子果醬,覆盆子可以在烘焙材料行買到進口急凍覆盆子,不加也可以純煮桑椹果醬,一樣好吃~ 材料 桑椹1370克 覆盆子230克 糖800克 做法

1. 
   1

   桑椹洗幹凈,瀝幹水份,加入覆盆子和糖

2. 
   2

   準備一個不沾鍋,中小火煮,用木匙攪拌防燒焦,直到果醬變濃稠,至少半小時以上

3. 
   3

   煮好後裝在殺菌後的玻璃瓶裡面,然後倒裝讓瓶子呈現真空狀態,直到冷卻就可放正,室溫可保存3-4個月