什錦蔬的做法怎麼做

簡介 阿母常常說： 吃魚丶吃肉，（嘛愛菜甲） 總合意思是要營養均衡啦！ 好友看到我炒的菜 很～～～呀異！ 你怎麼都＂炒雜＂的！ 對啊～～我喜歡（不行喲） 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/80897855 材料 豆幹3片 黃色節瓜1／2條 紅蘿卜1／2條 木耳1大片 甜豆10莢 蒜酌量 鹽酌量 胡椒粉少許 做法

1. 
   1

   所有食材切絲，豆幹先川燙去豆腥味

2. 
   2

   爆香蒜頭、豆幹絲，紅蘿卜先炒軟

3. 
   3

   剩下食材全部下鍋翻炒，塩、胡椒粉調味

4. 
   4