紅豆年糕 《傢樂福廚神大賽》的做法怎麼做

簡介 逢年過節 啊嬤都會做給我們吃的甜點 換我來做看看 材料 紅豆100g 糯米粉300g 水300cc 二砂糖300g 黑糖20g 做法

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   紅豆泡水300cc 約6小時 . 放入電鍋中蒸 . 外鍋放兩杯水 . 等蒸熟後 . 再燜個10分鐘

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   接著將糯米粉 + 水 加剛剛作法1的紅豆拌勻備用

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   成面糊

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   取模型底部鋪上烘焙紙 . 倒入作法2的糯米糊 . 放入電鍋中蒸 . 蒸至內部熟透即可

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   成品