日式炒烏龍面的做法怎麼做

簡介 在深夜食堂電影版 2 裡面有出現鐵板烏龍炒面，不過傢裡沒有鐵板，然後也買不到紅薑絲的關系... 就換成這種居傢版本啦。 材料 豆芽半碗 青椒1/4個 高麗菜50公克 胡蘿卜20公克 豬五花肉40公克 烏龍面1包 醬油1大匙 油1小匙 做法

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   豆芽去頭去尾，洋蔥、青椒與胡蘿卜切絲，高麗菜用手撕成片。

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   先煮開一鍋水，把烏龍面燙過後，放到篩子上去除多餘水份備用。油熱鍋後，高麗菜、青椒、胡蘿卜與豆芽放入鍋內炒。

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   蔬菜炒軟後，放入豬肉炒。

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   肉熟之後再放入烏龍面炒，接著加入醬油，炒到面軟之後就可以瞭。

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   裝盤～