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紅酒烤翅的做法怎麼做

時間:2019-06-16 20:18:48 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

雞翅跟適量,紅酒適量,蒜末適量,薑末適量,白胡椒粉適量,糖一大勺,鹽一小勺

做法

1.原料:雞翅跟、紅酒、蒜末、薑末、白胡椒粉、糖一大勺、鹽一小勺。 將紅酒倒入鍋裡,用中火煮沸,煮一段時間,直到水分揮發掉一半左右後關火,把紅酒倒入大碗裡冷卻。放入蒜末、薑末、糖、鹽、白胡椒粉混合均勻。雞翅根洗凈放入醃料中,用保鮮膜包好,醃制2小時以上。碼在烤網上,放入烤箱,200度中層,烤20分鐘即可(中間取出來刷上1-2次醃料)。

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