韓國麵包的做法怎麼做

材料

韓國麵包粉 220g

高筋麵粉 30g

鹽 1小撮

砂糖 10g

蛋 1顆

醬油 5cc

橄攔油 40cc

牛奶 100cc

黑芝麻 20~30g

做法

1.蛋打散,所有材料量秤備用

2.韓國麵粉+高筋麵粉+所有材料混合均勻用刮勺攪拌成團

3.包保鮮膜醒10分鍾

4.分成7~8等分用手搓圓,再進烤箱醒10分鍾

5.烤箱預熱170度烤5分鐘(烤箱預熱時,麵糰要取出喔)

6.打開烤箱門,用噴槍噴水10幾次,關烤箱門再烤5分鐘

7.重複噴水程序,烤箱調整溫度至160度烤25分