茶油豆豉黑魚的做法怎麼做

材料

1。黑魚1尾

2.茶油，豆豉，鹽，醋，薑

做法

1.鍋中倒適量茶油，放入切好的薑，油熱至8成，放入切塊的黑魚。

2.翻炒至5成熟，加入適量的鹽，醋，豆豉。

3.加適量開水，等完全熟瞭就可以出鍋裝盤。