三味魚的做法怎麼做

簡介 利用簡單調醬，淋上煎魚，就可吃到美味的魚排。 隱藏版： http://chris8106.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true 材料

伍仔魚 1隻,青蔥 1根,香菜 1株,辣椒 4片,淡醬油 3小匙,味淋 1/2小匙,烏醋 1/2小匙

做法

伍仔魚或其他魚，先請魚販片成兩片魚排。

調醬先調好。試ㄧ下味道，太咸或太甜用開水調味。若喜歡芝麻香味，不妨加點白芝麻油(香油)。

青蔥，香菜及辣椒，洗凈切好備用。

魚，不灑鹽，直接煎ㄧ煎。放上盤子，淋上調醬，加上蔥段，香菜段及辣椒片即可上桌。快速的魚主餐！