鮮菇暖沙拉的做法怎麼做

簡介 經過烹調後的菇菇，清爽又有飽足感。淋上開味的蜂蜜油醋醬，無負擔輕盈的口感，簡單料理又能營養滿分~~♡ 　 　 小曹的Facebook~~歡迎大傢來聊聊~~ ❤ https://www.facebook.com/tsaokitchen 材料 鮮香菇3朵 杏鮑菇1條 美白菇1/4包 秀珍菇1小把 豌豆嬰1小把 蒜3瓣 洋蔥1/8顆 奶油1小塊 洋香菜(巴西裡)一點點 橄欖油1T 蜂蜜1t 檸檬汁1t 迪戎芥末醬1/4t 巴薩米克醋1/2t 鹽少許 醬油1T 鹽適量 做法

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   菇類洗凈，鮮香菇切塊，杏鮑菇切段狀。

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   蒜及洋蔥切末，豌豆嬰洗凈泡冰水瀝幹備用。

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   將奶油放入鍋中加熱融化，再放入蒜末及洋蔥末炒香。

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   加入所有菇類炒至出水軟化後，加入調味料拌勻稍微收汁即可。

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   炒菇的時候，將蜂蜜油醋醬調勻備用。

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   豌豆嬰鋪在盤底，將炒好的鮮菇放在其上，淋上蜂蜜油醋醬並撒上巴西裡末，暖胃又好吃的鮮菇暖沙拉就可以上桌啦~~