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藜麥沙拉的做法怎麼做

時間:2019-06-16 13:25:02 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 請客絕佳好前菜,健康簡單的藜麥沙拉,搭配上火腿跟起司,在傢也能享有餐廳奢華等級的享受! 材料

紅藜麥 一杯,小黃瓜 一根,蘋果 半顆,黃椒 1/4顆,紅椒 1/4顆,芹菜 一根,芝麻葉 一盒,牛番茄 一顆,火腿 適量,起司 一顆,鹽 適量,橄欖油 4匙,義大利紅醋 3匙,胡椒 適量

做法

1、準備鍋煮水,大概一杯藜麥用大量的水煮15分鐘。煮好後,盛在大盤子鋪平放涼。

2、把各類蔬菜、蘋果洗凈切丁,牛蕃茄切成片,芝麻葉洗凈瀝幹備用。

3、把剛剛切丁的蔬菜跟放涼的紅藜麥、瀝幹的芝麻葉一起放入大碗裡,灑點鹽巴跟胡椒,加入2匙橄欖油、1匙油醋,一起攪拌,可以試一下味道,在斟酌調味

4、最後可以準備火腿點綴擺盤,先鋪上蕃茄也灑點鹽巴,在舖上馬芝瑞拉起司,最後在淋上一點油醋醬,灑點胡椒即可上桌!

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