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薑絲炒大腸的做法怎麼做
時間:2019-06-16 10:23:24 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 薑絲炒大腸是客傢特色菜,很多人喜歡卻炒不出脆口的感覺,如果將步驟分開處理,你會覺得它好簡單,而且清爽不油膩,非常好吃哦! 材料 大腸約300G 酸菜50G 薑絲適量 白醋1大匙 油一大匙 鹽少許 柴魚粉少許 大瓜粉少許 酒少許 做法
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大腸放入滾水中川燙約1分鐘撈出馬上泡入冰水中
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鍋中放入油爆香薑和酸菜絲
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倒入混和好的調味和大腸快炒20秒,淋入白醋起鍋就可以囉^^
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