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夏日輕食黑胡椒鹽烤鮭魚的做法怎麼做

時間:2019-06-16 08:54:35 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 營養豐富的鮭魚是孩子們的最愛! 隻要簡單調味就可以吃出食材的美味! 利用惠而浦蒸烤箱 蒸氣與烘烤同時運作的功能 鹽烤出的鮭魚料理 讓烤好的鮭魚肉質鮮嫩,鎖住營養, 又能逼出多餘油脂,兼顧美味與健康~ 在傢也能享受五星級的好味道喔! 材料 烤箱1臺 鮭魚1片 鹽巴2茶匙 黑胡椒粗粒適量 各式生菜適量 做法
    • step1
    1

    將鮭魚洗凈後用廚房紙巾吸幹表面水分備用

    • step2
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    鮭魚兩面均勻抹上鹽巴後灑上黑胡椒粗粒靜置約10分鐘

    • step3
    3

    將醃好的鮭魚放入烤箱中

    • step4
    4

    選擇『蒸烤』模式,溫度設定120℃,烤18-20分鐘(可視鮭魚大小調整時間)

    • step5
    5

    『蒸烤模式』就是熱風對流+蒸氣功能同時啟用,由於爐內溫度均勻,鮭魚烤起來肉質鮮嫩順口,因為飽含蒸氣,讓鮭魚水分不容易被帶走,口感不幹柴,同時又能逼出多餘油脂,鎖住營養~美味與健康兼顧。

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