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椒鹽香酥風味旗魚片【ZAWAT深平底鍋】的做法怎麼做

時間:2019-06-16 08:50:58 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 旗魚肉質的口感較有嚼勁Q感,用酥炸方式料理,隻要稍稍以椒鹽調味醃制再裹上粉衣香煎,就能品嘗到新鮮美味的海味囉! 官網訂購 www.zawacook.com 材料 旗魚片8塊 起司酥脆粉餬適量 地瓜粉適量 原味椒鹽適量 義大利香料適量 沙拉適量 檸檬汁 原味椒鹽適量 香油適量 素蠔油膏1大匙 做法
    • step1
    1

    先將旗魚片以醃料抓捏醃制約20分鐘

    • step2
    2

    另外備好起司酥脆粉餬及地瓜粉,將醃制的魚片先沾裹粉餬再沾地瓜粉,放置鍋中半煎式處理,可不需要浪費過多的油品。

    • step3
    3

    炸至為為金黃即可起鍋,再灑上原味椒鹽

    • step4
    4

    稍微滴上幾滴檸檬,也很搭!

    • step5
    5

    另外也可以準備適量的沙拉,灑上義大利香料,也可以讓香酥的魚塊沾裹沙拉食用!

    • step6
    6

    沒有過多繁復的調味與料理,就能品嘗香酥可口的椒鹽風味魚片!

    • step7
    7

    領先全球,獨創8層鈦陶塗被特殊紋理,雙重不沾通過SGS檢驗,安全無毒!

    • step8
    8

    有瞭鈦贊好鍋,煎、煮、炒、炸、燉,幸福美味做一桌!

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