洋蔥椰菜仔炒肉片的做法怎麼做

簡介 快！靚！正！ 材料

洋蔥 半個,椰菜仔 10粒,肉片 適量,味醂 適量,料理酒 適量,生抽 適量,老抽 少許,麻油 適量,生粉 少許,胡椒粉 少許,米糠油 少許

做法

1、肉片用味醂，料理酒，麻油，生抽，老抽，胡椒粉，生粉撈勻，醃15分鐘。

2、洋蔥切絲同椰菜仔一開四。

3、落油略炒洋蔥絲，然後落肉片炒到8成熟，再落椰菜仔炒至熟透。完成，上碟。