香鹵牛肋條的做法怎麼做

簡介 一鍋噴香的鹵牛肋，不管是配著小酒或佐面吃，都是肉類料理定番款。 材料 牛肋條2kilograms 蔥6支 老薑1塊 辣椒1支 洋蔥0.5個 帶皮蒜頭10瓣 鹵包3個 水4000c.c 醬油500c.c 米酒250c.c 五香粉2湯匙 冰糖塊125c.c 鹽1湯匙 八角4顆(粒) 做法

1. 
   1

   將牛肋條切成約3公分長度，川燙後備用。

2. 
   2

   取一個鍋子加水煮沸，放入所有食材、配料與牛肋條。

3. 
   3

   轉小火燉煮1.5小時後即可。