香菇炒板條的做法怎麼做

簡介 心血來潮很想吃板條,但最近肉食一直有問題～於是就來個香菇跟白菜的組合....即使少瞭肉的加持....板條依舊好吃！！！ 材料

板條 一包,香菇 6朵,白菜 一把,蠔油 5大匙,醬油 2大匙,油膏 一匙,鹽巴 適量,糖 適量,香油 些許,水 1碗

做法

1、香菇泡軟後去蒂切絲備用,白菜洗凈切段後過水川燙一下

2、板條切段過水川燙

3、熱油鍋將香菇丟入爆香後再放入白菜拌炒,接著倒入調味料以及板調拌炒至湯汁收幹即可