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芝士焗帝王蟹的做法怎麼做

時間:2019-06-15 18:08:05 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

帝王蟹腳、馬蘇裡拉芝士、蛋黃醬

做法

1.首先準備好材料

蛋黃醬和馬蘇裡拉芝士都要選用進口的

帝王蟹腳適當

(沒有蛋黃醬的也可用沙拉代替 個人更喜歡蛋黃醬的味道)

2.準備的5斤一隻的帝王蟹 所以腳還是很大的

把帝王蟹腳用剪刀剪下 然後破開一半 整齊的擺在烤盤上

3.均勻的在每個上擠上蛋黃醬

4.按自己的愛好適當的撒上馬蘇裡拉芝士

5.重點是 一定要均勻 後面才好烤

6.入烤箱烤:200度 15分鐘

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小訣竅

註意控制烤箱時間:

200度不要超過15分鐘。220度不要超過10分鐘。

不然容易影響螃蟹肉質質量

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