電子鍋豆腐蛋糕的做法怎麼做

簡介 無油.超簡單.連小朋友都可完成的一款蛋糕. 蛋糕中充滿著豆腐的香味.健康又美味～ 材料 絹豆腐150g 蛋2個 牛奶100ml 砂糖30g 日式美奶滋2大匙 香草精數滴 松餅粉200g 做法

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   將豆腐放進內鍋中用打蛋器打成泥狀.

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   再將蛋.牛奶.砂糖.美奶滋和香草精倒入仔細拌勻.

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   最後再將松餅粉倒入仔細拌勻後放入電子鍋中.按下煮飯鍵即可.（我的是要2次.有的可能會要到3次）用竹簽插入後不沾黏就可以瞭.

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   ｐ。ｓ:這款蛋糕不會很甜.所以如果用臺灣美奶滋的話.糖可以減少到20-25g 沒有松餅粉的朋友可以改成低筋面粉196g+泡打粉3-4g.砂糖則改為50g