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櫻桃薄荷酒釀湯圓的做法怎麼做
時間:2019-06-15 17:59:16 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 今天端午節不能吃粽子,要改吃湯圓!!-我覺得這不是迷信,而是出自一個老人傢的善意! 材料
糯米小湯圓200克,新鮮櫻桃200克,新鮮薄荷葉,酒釀75克,冰糖50克,桂花露(醬)適量
做法1.櫻桃摘把洗凈(去核太難,吃後記得吐籽就是瞭!)新鮮薄荷葉洗凈,酒釀攪散,小湯圓川燙備用.
2.備鍋水約600克,水沸下酒釀攪勻加冰糖,櫻桃,桂花露,再煮沸下湯圓並撒入少許鮮薄荷葉後立即離火裝碗.
小訣竅加入新鮮薄荷葉不但增色,除食甜不膩且助消化,還能清熱消火並起到解毒利尿的美容功效!
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