起司豬排的做法怎麼做

簡介 冷冷的冬天就想來點高熱量的食物～ 補充脂肪來渡寒冬～～～ 切開豬排⋯起司流出⋯⋯ 完全引爆食欲⋯ 隻要照著步驟做很容易上手喔！ 材料 裡肌肉片約1斤 起司片數塊 面包粉適量 面粉適量 全蛋適量 做法

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   醃漬肉片～除瞭玉米粉先不放～肉片用刀背敲打過備用～其它醃料拌勻，放入肉片抓ㄧ抓至水份吸收～再加入玉米粉拌勻即可～放冰箱醃漬1小時即可使用～

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   醃漬好的肉片攤平～

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   放上ㄧ片起司片～或想再加火腿片也可以喔～

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   上面再加一片肉～

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   接著照順序》沾面粉》蛋液》面包粉》壓ㄧ壓讓面包粉附著在肉片，炸的時後才不易掉落～

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   起油鍋用半煎炸的方式煎至兩面金黃～

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   趁熱吃會爆漿喔～