如意蘋果醬燒洋芋牛肉的做法怎麼做

簡介 今日食譜如意蘋果醬燒洋芋牛肉. 健康營養的20分鐘食譜. 牛肉含有的蛋白質營養加上蘋果的纖維素,維他命做成可口好吃的料理.選用可果美咖哩高湯做調味,加入優格,水和食材, 隻要少少步驟, 簡單在傢做料理. 可當做年菜. 好吃的小技巧: 在可果美咖哩高湯3 倍濃縮濃度, 加入優格, 水輕松調和一下, 加入餐點中, 不論煮,燉,燜, 焗烤…皆美味,大人小孩都喜歡的口感,很棒的調味, 你也試試! 材料 牛肉200g 洋芋5個 蘋果1個 咖哩鍋高湯8大匙 優格1盒 水8大匙 啤酒4大匙 迷迭香(如需要)少許 做法

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   準備食材

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   將牛肉加入啤酒拌勻,洋芋削皮切塊放入蒸鍋中, 蒸10分鐘和蘋果切塊狀加點檸檬汁(可防止氧化)

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   平底鍋中加入2大匙橄欖油小火加熱,放入牛肉塊煎半熟取出

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   放入蒸過的洋芋,加入少許迷迭香,香煎至微微金黃色

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   加入半熟牛肉塊混合

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   再加入調好的可果美咖哩高湯+優格+水, 拌ㄧ拌

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   小火煎至湯汁微微收幹, 洋芋和牛肉均勻上色. 加入蘋果塊拌一下, 離火

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   趁熱食用