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新加玻咖哩雞飯的做法怎麼做

時間:2019-06-15 14:12:40 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 平日裡我對調理包都沒註意,要謝謝好朋友送我,否則我可能一直都不會知道這樣方便的好味道。詳細地看瞭包裝上的做法,食材的部分有雞肉跟馬鈴薯,不過隻有加這兩項似乎少瞭點,於是我決定多加瞭一些蔬菜,煮咖哩不就是這樣,可以很隨意地加入自己喜歡的食材。這與日式咖哩的味道很不一樣,帶有微微的辣味以及濃鬱的椰漿香,非常地下飯好吃喔!這一包是3-4人份的量,所以一餐沒吃完,隔天我又加瞭點花椰菜續煮,拌上面條也很搭。 材料

去骨雞腿 2支,紅蘿卜 1/2條,小馬鈴薯 3個,玉米筍 5根,蘑菇 8朵,營養彩色米飯 1碗,新加坡咖哩調理包 A包,新加坡咖哩調理包 B包

做法

1、雞腿切塊、紅蘿卜切塊、小馬鈴薯切塊、玉米筍對切、蘑菇對切備用。

2、取鍋將雞肉川燙去血水。

3、另取鍋加入水400 c.c及調理包A煮開,放入作法2的雞肉及所有蔬菜悶煮約15分。

4、將調味包B加入水260 c.c拌勻後加入做法3續煮約7至10分鐘,待食材都熟成後盛盤,再放上采米飯即可。

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