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手工海洋螃蟹蜂蜜奶香餅幹❤!!!的做法怎麼做

時間:2019-06-15 12:44:25 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 Ocean Crab Shaped Honey Butter Cookies-手工海洋螃蟹蜂蜜奶香餅幹❤!!! 喜愛去海邊遊玩時,或夏日季節裡,做這可愛海洋螃蟹照型的餅幹來享用~ 這餅幹是我個人很喜歡的下午茶餅幹~在微甜的蜂蜜口感內,含著淡淡奶油香.加上最愛的海洋螃蟹餅幹壓模,烘培烤出手工餅幹! 搭配上香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上,也會是受歡迎的手工餅喔♥!是簡簡單單幸福的時光!~ 材料 螃蟹餅幹壓模1 筷子-做螃蟹眼睛1 量勺-做螃蟹嘴巴1 低筋面粉200g 室溫無鹽奶油60g 橄欖油30g 蜂蜜80g 做法
    • step1
    1

    先將低筋面粉過篩

    • step2
    2

    加入無鹽奶油 60g + 植物油 30g (橄欖油或任何植物油皆可)

    • step3
    3

    加入蜂蜜

    • step4
    4

    先用刮拌勺均勻

    • step5
    5

    再用手揉成光滑面團

    • step6
    6

    揉成團後放入塑膠袋或用保鮮模包起,放入冰箱冷藏30~40分

    • step7
    7

    取出將面團橄成0.5公分厚度

    • step8
    8

    再用自己喜歡的模具壓出造型; 這次做 Ocean Crab Shaped -海洋螃蟹餅幹!用螃蟹壓模壓出可愛螃蟹的形狀!

    • step9
    9

    螃蟹形狀壓好後,依依有間隔距離的放置於烤盤上.用筷子或竹簽搓兩個小洞做為螃蟹眼睛~也可用量勺勺子輕輕按壓,做微笑嘴巴.

    • step10
    10

    烤箱預熱溫度約340degrees °F =170 degrees °C, 預熱約10分鐘

    • step11
    11

    放入已經預熱好的烤箱內;約烤 8~10 分鐘 (按照你自已烤箱的溫度,每個烤箱的溫度會有所不同) ;待表面呈現金黃色就好囉!

    • step12
    12

    烘烤好拿出來等涼.就是一隻隻開心的 Ocean Crab Shaped Cookies-海洋螃蟹蜂蜜奶香餅幹❤!!!

    • step13
    13

    是夏季裡的 Ocean Crab Shaped Honey Butter Cookies-手工海洋螃蟹蜂蜜奶香餅幹❤!!!

    • step14
    14

    喜愛去海邊遊玩時,做這可愛海洋螃蟹照型的餅幹來享用!!

    • step15
    15

    也可平日搭配香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上做甜餅幹宴客,皆是受歡迎的手工甜餅幹喔♥!!

    • step16
    16

    Bon Appétit & Enjoy!!!

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