樹子清蒸鯛魚的做法怎麼做

材料

蠔油 少許,柴魚 少許,蔥 少許,薑 少許,蒜 少許,樹子 少許,雪白菇 少許,金針菇 少許

做法

1. 先將鯛魚片鋪上鮮菇，將鯛魚片卷起以牙簽固定，置入盤中。

2. 將上述材料加入蠔油汁，蒸約20分鐘左右，起鍋。