反浪費料理》拜拜炸魚粥的做法怎麼做

簡介 大拜拜完後，三牲中的炸魚不知如何處理嗎？千萬別浪費糧食丟掉，試試這道拜拜炸魚粥吧。更多食譜請見《傢樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes 聯合國環境規劃署確定2013年世界環境日主題是“思前，食後，厲行節約”（THINK.EAT.SAVE），傢樂福鼓勵大傢購買食物前多考慮食量和儲存期、重煮剩食，以減低生產食物對環境的影響。 材料

菠菜 50g,隔夜白飯 適量,拜拜用的炸魚 適量,水 適量,鹽 適量,白胡椒粉 適量

做法

將隔夜白飯從冰箱取出，加入熱水煮成白粥

拜拜用的炸魚從冰箱取出退冰，取下魚肉撕成小塊小塊；菠菜切成小段備用。

將魚肉與菠菜放入粥裡煮至沸騰，灑上適量的鹽與白胡椒粉即可。