醬爆雞腿的做法怎麼做

簡介 醬爆雞腿看起來有些黑黑的，但是味道真不錯喔!做法也簡單，趕快來碗白飯吧! 材料 雞腿3隻 小黃瓜1條 青蔥2枝 蒜頭3瓣 甜面醬2大匙 番茄醬1小匙 烏醋少許 米酒1大匙 水適量 辣椒適量 做法

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   小黃瓜切丁，蔥切段備用。熱鍋倒入少許油把雞腿略煎。

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    加入甜面醬、番茄醬和烏醋略炒，再加入蒜頭、米酒和水同燒煮至雞肉熟成。

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    然後加入小黃瓜丁燒煮略熟成，保持小黃瓜的脆。

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    起鍋前加入蔥段和辣椒拌炒一下即可熄火起鍋。

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    完成~